Friday 18 September 2015

补肾解全身病痛


简单的说,肾虚就是肾的精、气、阴、阳不足,是中医里肾脏功能方面的问题。我们平常所讲的肾虚包括了肾阴虚、肾阳虚,也包括了肾的阴阳两虚。该怎么理解精、气、阴、阳呢?

1、肾虚是怎么回事儿?说说阴虚和阳虚
  • 中青年容易肾阴虚,中老年人容易肾阳虚。
  • 五心烦热、小便发黄、便秘、早泄、遗精等,更多是阴虚的表现。
  • 畏寒怕冷、手脚冰冷、小便清长、大便溏泻、阳痿等,多是阳虚的表现。

肾阴虚如果你的精、气、阴、阳不足,你的身体的功能就亏虚了。生活中很多人不注意健康,消耗的身体物质比较多,如性生活过于频繁,或者用脑过度、劳力过度,都会使身体的物质匮乏。再有就是人生下来时先天不足,父母给予的物质就十分少,你的身体的物质当然也是匮乏。身体的物质匮乏了,人就会出现头晕耳鸣、四肢乏力、腰膝酸软、记忆力衰退、容易衰老、脱发、牙齿松动等问题,还有性欲减低、容易早泄、遗精等,这些都属于肾阴虚。

肾阳虚人的功能出现问题会怎么样?如性功能差,阳痿就是一个典型的例子,没法正常勃起。再来,小便清长、大便稀薄。阳虚生外寒,所以阳虚的人怕冷、手脚冰凉、面色苍白。

Thursday 17 September 2015

黑木耳的5大功效

最适合现代人吃的食物





现代人工作压力大,身体长期处于亚健康状态,需注意健康饮食:
  1. 莲藕:滋阴补血;
  2. 燕麦:胃肠清道夫;
  3. 黑芝麻:养护心脏;
  4. 白木耳、莲子:降低胆固醇;
  5. 空心菜:清热解毒;
  6. 鱼:预防心脑血管病

想不到吃花生也有好处!





1.控制食欲。花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

2.有助减盐。咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片麵包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

3.稳定血糖。研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那麽你一天的血糖都不会过高。

4.保持心脏健康。吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

5.减少结肠癌风险。研究发现,每週至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每週至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用

黑豆不为熟知的6大好处


有“豆中之王”美称的黑豆,受到很多人的喜爱。

快来看看黑豆不为人们熟知的6大好处:
  1. 降低胆固醇;
  2. 补充雌激素;
  3. 提高肾脏功能;
  4. 维持血压平稳;
  5. 缓解膝盖疼痛;
  6. 美化肌肤。
黑豆的营养吃法有很多,搭配谷物熬粥或搭配肉类熬汤都是不错的选择。

Sunday 6 September 2015

控制血糖,才能有效終止肥胖!





經常放縱自己大吃大喝,餐後的血糖便會急速上升,造成胰島素大量分泌,因而產生脂肪囤積,長久的高血糖現象就會造成肥胖。換句話說,控制血糖就能預防肥胖,也能預防第二型糖尿病的產生。

O 控制血糖3YES食物
  • 五穀雜糧 - 富含纖維質、維生素B群,可降血糖、血脂。如糙米、蕎麥、燕麥、緊實的全麥饅頭、五穀堅果饅頭。
  • 豆類及豆製品 - 富含蛋白質、維生素,含不飽和脂肪酸,可降膽固醇及三酸甘油脂。如豌豆仁、扁豆、綠豆、毛豆、黑豆、黃豆、紅豆、皇帝豆、豆腐。
  • 蔬果 - 富膳食纖維、熱量低,具有飽足感,是降低血糖最理想食物。如苦瓜、葡萄柚、蘋果、火龍果、柚子、蘆筍、空心菜、黃豆芽、蕃茄及各種綠色蔬菜。

X 控制血糖3NO食物 
  • 高糖食物 - 熱量高、含糖量高、易使血糖迅速升高,增加罹患心臟病風險。如蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜味餅乾、甜麵包、精緻糕點。
  • 高動物油脂食物 - 易使血脂升高,發生動脈粥樣硬化,增加罹患帕金森氏症的機率。如動物脂肪、臘肉、臘腸、油鴨、內臟類、蛋黃、肥肉、豬油、精緻糕餅等。
  • 酒類飲品 - 酒精過量會傷害神經,升高血中三酸甘油脂,且酒醉會掩蓋低血糖的表現,對糖尿病患者非常危險。如啤酒、米酒、高粱酒等各種含有酒精成份的飲品或食物。

十大含铁食物的含量比较







Wednesday 19 August 2015

四大帮手去油消之脂


Saturday 15 August 2015

世界最健康的作息表














7:00:起床英国威斯敏斯特大学的研究人员发现,那些在早上5:22―7:00 分起床的人,其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高,因此,在7:00之后起床对身体健康更加有益。
打开台灯。“一醒来,就将灯打开,这样将会重新调整体内的生物钟,调整睡眠和醒来模式。”拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·霍恩说。
喝一杯水。水是身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质。早上喝一杯清水,可以补充晚上的缺水状态。

7:00―7:20:在早饭之前刷牙
“在早饭之前刷牙可以防止牙齿的腐蚀,因为刷牙之后,可以在牙齿外面涂上一层含氟的保护层。要么,就等早饭之后半小时再刷牙。”英国牙齿协会健康和安全研究人员戈登·沃特金斯说。

7:20―8:00:吃早饭“早饭必须吃,因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。”伦敦大学国王学院营养师凯文·威尔伦说。早饭可以吃燕麦粥等,这类食物具有较低的血糖指数。

8:30―9:00:避免运动来自布鲁奈尔大学的研究人员发现,在早晨进行锻炼的运动员更容易感染疾病,因为免疫系统在这个时间的功能最弱。步行上班。马萨诸塞州大学医学院的研究人员发现,每天走路的人,比那些久坐不运动的人患感冒病的几率低25%。

9:30:开始一天中最困难的工作
纽约睡眠中心的研究人员发现,大部分人在每天醒来的一两个小时内头脑最清醒。

10:30:让眼睛离开屏幕休息一下
如果你使用电脑工作,那么每工作一小时,就让眼睛休息3分钟。

11:00:吃点水果
这是一种解决身体血糖下降的好方法。吃一个橙子或一些红色水果,这样做能同时补充体内的铁含量和维生素C含量。

12:30:在面包上加一些豆类蔬菜你需要一顿可口的午餐,并且能够缓慢地释放能量。“烘烤的豆类食品富含纤维素,番茄酱可以当作是蔬菜的一部分。”维伦博士说。

13:00―14:00:午休一小会儿
雅典的一所大学研究发现,那些每天中午午休30分钟或更长时间,每周至少午休3次的人,因心脏病死亡的几率会下降37%。

16:00:喝杯酸奶
这样做可以稳定血糖水平。在每天三餐之间喝些酸牛奶,有利于心脏健康。

17:00―19:00:锻炼身体
根据体内的生物钟,这个时间是运动的最佳时间,舍菲尔德大学运动学医生瑞沃·尼克说。

19:30:晚餐少吃点
晚饭吃太多,会引起血糖升高,并增加消化系统的负担,影响睡眠。晚饭应该多吃蔬菜,少吃富含卡路里和蛋白质的食物。吃饭时要细嚼慢咽。

20:00:看会电视或学习这个时间看会儿电视放松一下,有助于睡眠,但要注意,尽量不要躺在床上看电视,这会影响睡眠质量。

22:00:洗个热水澡
“体温的适当降低有助于放松和睡眠。”拉夫堡大学睡眠研究中心吉姆·霍恩教授说。

22:30:上床睡觉
如果你早上7点起床,现在入睡可以保证你享受充足的睡眠。


任何试图更改生物钟的行为,都将给身体留下莫名其妙的疾病,35年之后再后悔,已经来不及了。
  1. 晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐。
  2. 晚间11-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。
  3. 凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。
  4. 凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺;不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。
  5. 凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。
  6. 凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃,在6点半前,养生者在7点半前,不吃早餐者应改变习惯,即使拖到9、10点吃都比不吃好。
  7. 半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜。

Wednesday 12 August 2015

中醫九種體質辨識調養方法


中醫根據不同人的身體狀況,把人體分為九種體質,不同體質的人有不同的養生方法,那麼,九種體質都有哪些、怎麼知道自己是什麼體質?

一、平和體質
“身體倍兒棒,吃嘛嘛香”,再加上睡眠好、性格開朗,社會和自然適應能力強,典型的平和體質。這類人體形勻稱健壯,面色、膚色潤澤,頭髮稠密有光澤,目光有神,唇色紅潤,不易疲勞,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格隨和開朗。疾病傾向:較少患病 調養方式:

1、吃得不要過飽,也不能過饑,不吃冷也不吃得過熱。
2、多吃五穀雜糧、蔬菜瓜果,少食過於油膩及辛辣之物。
3、運動上,年輕人可選擇跑步、打球,老年人則適當散步、打太極拳。

二、陽虛體質
總是手腳發涼,不敢吃涼的東西。性格多沉靜、內向。這些屬陽虛體質。吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。疾病傾向:寒病,腹瀉、陽痿等 調養方式:

1、可多吃甘溫益氣的食物,比如蔥、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。
2、少食生冷寒涼食物如黃瓜、藕、梨、西瓜等。
3、自行按摩氣海、足三里、涌泉等穴位,或經常灸足三里、關元。

三、氣虛體質
說話沒勁,經常出虛汗,容易呼吸短促,經常疲乏無力,這就是氣虛體質。這種人喜歡安靜,吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多。性格多沉悶、內向。容易感冒,生病後抗病能力弱且難以痊癒,還易患內臟下垂比如胃下垂等。疾病傾向:容易感冒,生病後抗病能力弱且難以痊癒,還易患內臟下垂比如胃下垂等 調養方式:

1、多吃具有益氣健脾的食物,如黃豆、白扁豆、香菇、大棗、桂圓、蜂蜜等。
2、以柔緩運動,散步、打太極拳等為主,平時可按摩足三里穴。
3、常自汗、感冒者可服玉屏風散預防。

四、濕熱體質
臉部和鼻尖總是油光發亮,還容易生粉刺、瘡癤,一開口就能聞到異味,屬於濕熱體質。常感到口苦、口臭或嘴裏有異味,大便粘滯不爽,小便有發熱感,尿色發黃,女性常帶下色黃。疾病傾向:瘡癤、黃疸等病 調養方式:

1、飲食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如綠豆、空心菜、莧菜、芹菜、黃瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛溫助熱的食物。
2、戒除煙酒。不要熬夜、過於勞累。
3、適合中長跑、游泳、爬山、各種球類、武術等運動。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹。

五、痰濕體質
心寬體胖是最大特點,腹部鬆軟肥胖,皮膚出油,汗多,眼睛浮腫,容易睏倦。 疾病傾向:易患消渴、中風、胸痹等 調養方式:

1、飲食清淡,多食蔥、蒜、海藻、海帶、冬瓜、蘿蔔、金橘、芥末等食物
2、少食肥肉及甜、黏、油膩食物。
3、可服用化痰祛濕方。

六、陰虛體質
如果怕熱,經常感到手腳心發熱,面頰潮紅或偏紅,皮膚乾燥,口乾舌燥,容易失眠,經常大便幹結,那就是陰虛體質。陰虛質的人體形多瘦長,耐受不了暑熱,常感到眼睛幹澀,口乾咽燥,總想喝水,皮膚乾燥,性情急躁。疾病傾向:易患咳嗽、乾燥綜合徵、甲亢等 調養方式:

1、多吃甘涼滋潤的食物,比如綠豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性溫燥烈的食物。
2、中午保持一定的午休時間。避免熬夜。
3、劇烈運動,鍛鍊時要控制出汗量,及時補充水分。
4、可酌情服用六味地黃丸、杞菊地黃丸。

七、氣鬱體質
多愁善感、憂鬱脆弱的氣鬱體質,一般比較瘦,經常悶悶不樂,無緣無故地嘆氣,容易心慌失眠。感情脆弱,容易感到害怕或容易受到驚嚇,常感到乳房及兩脅部脹痛,咽喉部經常有堵塞感或異物感,容易失眠。疾病傾向:抑鬱症、神經官能症、乳腺增生等疾病 調養方式:

1、多吃小麥、蔥、蒜、海帶、海藻、蘿蔔、金橘、山楂等具有行氣、解鬱、消食、醒神的食物。
2、睡前避免飲茶、咖啡等提神醒腦的飲料。
3、可以服用逍遙散、舒肝和胃丸、開胸順氣丸、柴胡疏肝散、越鞠丸調節。

八、血瘀體質
刷牙時牙齦易出血,眼睛常有紅絲,皮膚常乾燥、粗糙,常常出現疼痛,容易煩躁,健忘,性情急躁。 疾病傾向:腫瘤、中風、胸痹等調養方式:

1、可多食黑豆、海帶、紫菜、蘿蔔、胡蘿蔔、山楂、醋、綠茶等具有活血、散結、行氣、疏肝解鬱作用的食物。
2、少食肥豬肉等,並保持足夠的睡眠。
3、可服用桂枝茯苓丸等。

九、過敏體質
對花粉或某食物過敏等,在中醫上這就被稱為特稟體質。這類特殊體質特殊的人群。有的即使不感冒也經常鼻塞、打噴嚏、流鼻涕,容易患哮喘。 疾病傾向:防哮喘、皮膚疾病 調養方式:

1、飲食清淡、均衡,粗細搭配適當,葷素配伍合理。
2、少食蕎麥、蠶豆、白扁豆、牛肉、鵝肉、茄子、濃茶等辛辣之品、腥膻發物及含致敏物質的食物。
3、可服玉屏風散、消風散、過敏煎等。

Tuesday 11 August 2015

誰是腸胃道癌症的高風險族群?


酪梨-營養最豐富的水果


酪梨有個美麗的稱號叫做「幸福果」
  • 酪梨能 抗老、 抗發炎 
  • 含豐富膳食纖維與鉀、鎂、葉酸 
  • 降血壓、預防中風 
  • 抗發炎、抗老的植化素,包含葉黃素和其他抗氧化物 
酪梨油脂豐富、熱量高,吃一顆酪梨就相當於吃了二碗飯的熱量,一天約四分之一顆就足夠了。

咖喱叶治疗大颈包(甲状腺肿大)


新鲜咖喱叶22片稍微搓一搓揉一揉然后放进杯子再倒入煑过后冷却的开水内,浸泡过夜,隔天早餐前半小时喝下。長期飲用咖喱叶茶水,据说可保健人体内的肝脏或治疗肝脏病症,甚至可以控制高血压丶心脏病丶糖尿病丶胆固醇过高的功能, 也能帮助減低人体內的油脂之最佳特效药!

Saturday 1 August 2015

睡觉时若出现以上的症状就表示健康开始亮红灯了



Sunday 14 June 2015

九种体质的调养方案,看看你属于哪种?


一、平和体质
  “身体倍儿棒,吃嘛嘛香”,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,典型的平和体质。这类人体形匀称健壮,面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格随和开朗。
  疾病倾向:较少患病
  调养方式:
  1、吃得不要过饱,也不能过饥,不吃冷也不吃得过热。
  2、多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。
  3、运动上,年轻人可选择跑步、打球,老年人则适当散步、打太极拳。


二、气虚体质
  说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲乏无力,这就是气虚体质。这种人喜欢安静,吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。性格多沉闷、内向。容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。
  疾病倾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等
  调养方式:
  1、多吃具有益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。
  2、以柔缓运动,散步、打太极拳等为主,平时可按摩足三里穴。
  3、常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。

三、湿热体质
  脸部和鼻尖总是油光发亮,还容易生粉刺、疮疖,一开口就能闻到异味,属于湿热体质。常感到口苦、口臭或嘴里有异味,大便粘滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄。
  疾病倾向:疮疖、黄疸等病
  调养方式:
  1、饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。
  2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。
  3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。日常可服六一散、清胃散、甘露消毒丹。

四、阴虚体质
  如果怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚体质。阴虚质的人体形多瘦长,耐受不了暑热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,性情急躁。
  疾病倾向:易患咳嗽、干燥综合征、甲亢等
  调养方式:
  1、多吃甘凉滋润的食物,比如绿豆、冬瓜、芝麻、百合等。少食性温燥烈的食物。
  2、中午保持一定的午休时间。避免熬夜。
  3、剧烈运动,锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。
  4、可酌情服用六味地黄丸、杞菊地黄丸。

五、气郁体质
  多愁善感、忧郁脆弱的气郁体质,一般比较瘦,经常闷闷不乐,无缘无故地叹气,容易心慌失眠。感情脆弱,容易感到害怕或容易受到惊吓,常感到乳房及两胁部胀痛,咽喉部经常有堵塞感或异物感,容易失眠。
  疾病倾向:抑郁症、神经官能症、乳腺增生等疾病
  调养方式:
  1、多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。
  2、睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。
  3、可以服用逍遥散、舒肝和胃丸、开胸顺气丸、柴胡疏肝散、越鞠丸调节。

六、阳虚体质
  总是手脚发凉,不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。
 疾病倾向:寒病,腹泻、阳痿等
  调养方式:
  1、可多吃甘温益气的食物,比如葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。
  2、少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。
  3、自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位,或经常灸足三里、关元。

七、痰湿体质
  心宽体胖是最大特点,腹部松软肥胖,皮肤出油,汗多,眼睛浮肿,容易困倦。
  疾病倾向:易患消渴、中风、胸痹等
  调养方式:
  1、饮食清淡,多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物。
  2、少食肥肉及甜、黏、油腻食物。
  3、可服用化痰祛湿方。

八、血瘀体质
  刷牙时牙龈易出血,眼睛常有红丝,皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,容易烦躁,健忘,性情急躁。
  疾病倾向:肿瘤、中风、胸痹等
  调养方式:
  1、可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。
  2、少食肥猪肉等,并保持足够的睡眠。
  3、可服用桂枝茯苓丸等。

九、过敏体质
  对花粉或某食物过敏等,在中医上这就被称为特禀体质。 这类特殊体质特殊的人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘。
  疾病倾向:防哮喘、皮肤疾病
  调养方式:
  1、饮食清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合理。
  2、少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、茄子、浓茶等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。
  3、可服玉屏风散、消风散、过敏煎等。

Wednesday 4 March 2015

熬夜後吃這些,抹去所有身體毒素!


熬夜是違背人體代謝的行為,第二天往往會帶來一些副作用,熬夜過後吃這些食物,能把副作用降到最小哦。

1、海帶:
海帶中的褐藻膠有治療動脈硬化,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬和排除人體內的放射性毒素的作用。褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,故有助於排除毒素物質,並可防止便秘和腸癌的發生。


2、菌類食物:
如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。這些菌類含有豐富的硒。經常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能,增加體內免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。

3、洋蔥:
洋蔥能促進腸胃蠕動,加強消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質結合的情形最好,對肝臟特別有益,因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內積累的毒素,有助排便。

4、綠豆:
綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維持生活素受到破壞而降低作用。

5、豬血:
豬血的血漿蛋白經胃酸和消化液分解後,能產生一種有潤腸作用和解毒作用的物質。這種物質可與粘附於胃腸壁的粉塵、有害金屬微粒等發生化學反應,從而使這些有毒有害物排出體外。

6、蓮藕:
蓮藕的利尿作用,能促進體內廢物快速排出,藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點蜂蜜調味直接飲用,也可以小火加溫,加一點糖,趁溫熱時喝。

Friday 27 February 2015

想擁有白嫩美肌,錯過這碗湯的作法你會後悔一輩子!


女生保養從沒停下來過!除了擦的用的,吃的也要一起加強才有用!
今天就來教大家做超有用養顏湯!

材料:
銀耳3大朵、紅棗3顆、百合5公克、枸杞一小把、桂圓5顆、乾燥玫瑰兩朵


做法

  1. 銀耳泡發撕碎,玫瑰捏碎
  2. 將所有材料放入鍋中,加水800c.c
  3. 煮滾後轉小火煮至些微黏稠即可關火
這一碗湯都是滿滿的膠原蛋白!以及膳食纖維,
每個星期喝一次,讓你擁有澎潤臉蛋還有苗條身材!

薏仁養顏美容,還能解決輕水腫


薏仁素有養顏美白的功效,是許多女性的美容聖品。此外,薏仁能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿和利水的作用,對於輕微水腫問題,可食用薏仁幫助緩解症狀喔!
薏仁又稱薏苡仁、苡米,一般常用的薏仁為白薏仁,是薏仁除去外殼與種皮的殼仁,屬於全穀類食物,富含澱粉,可作為主食類食物來源。薏仁含有豐富的水溶性膳 食纖維,可以依附膽汁中的膽鹽,使腸道對食物的油脂吸收降低,藉此降低血液中脂肪的含量,因此可以預防高血壓、中風及心血管疾病。

同時,也因為薏仁富含水溶性膳食纖維,對於長期便秘者,食用薏仁可以刺激腸胃道蠕動,並且水溶性纖維在腸胃道裡也可以作為腸道菌種的益生菌,供菌種養分成 長生存,維持腸胃道相完整性,所以食用薏仁後也能助於排便。此外薏仁能促進體內血液和水分的新陳代謝,有利尿和利水的作用,對於輕微水腫之問題可食用薏仁 幫助緩解症狀。但薏仁屬涼性,經期來不可多食。

雖然薏仁比米飯具有更多的B群以及膳食纖維,可別以為用食用薏仁就不會讓人發胖。薏仁的熱量跟白米飯其實不相上下,每吃一碗,等於攝取280大卡的熱量,記得要與主食類食物做替換而不是增加食用,這樣才能有個體態輕盈的夏日唷。

薏仁水煮法
 
薏仁洗淨泡軟(用熱水泡較快軟,大約泡1小時,若用冷水則大約須泡6小時)後,放入水中煮沸,再以小火煮20分鐘,可加少量冰糖,增添口感。
  •  想加強消暑清心火,養顏美容: 加蓮子(去心)同煮。
  •  如果比較沒胃口,容易拉肚子:加茯苓、山藥同煮。
此外薏仁還有清熱排膿,改善痘痘,養顏美容的功效。如果想搭配早餐,當飲品來喝,建議可以加上低脂或脫脂牛奶溫熱喝(薏仁牛奶),或加煮熟的山藥一起打汁(山藥薏仁漿),能兼顧排水瘦身和養顏美容。

Friday 9 January 2015

食物的天生絕配 一起吃發揮神奇效果!


大家都知道全麥吐司、菠菜、蘑菇、花椰菜、檸檬、草莓、綠茶、芥末醬,這幾樣食物很健康,但絕對想不到它們也有天生一對的絕配,兩兩加在一起,可發揮神奇力量,讓你我簡單吃東西就能更健康!

 1. 綠茶+檸檬=消除脂肪
綠茶具有兒茶素,這種抗氧化物能快速燃燒脂肪。加一點檸檬汁則更能加強減肥效果。研究顯示,檸檬的維生素C能幫助人體吸收3倍的兒茶素。從今天開始,你可放心喝翡翠檸檬或檸檬霸了,但記得一定要減糖。

 2. 草莓+全麥吐司=補充元氣
全穀類麵包含有能防止疲勞的鐵質。營養學專家Stephanie指出,如果缺少鐵質你的血液就無法攜帶補充活力的氧氣,使你整天昏昏沈沈。而草莓中的維生素C可將鐵質由不可溶的營養素轉換成可溶,就更方便血液輸送了。

 3.蘑菇+菠菜=強健骨骼
蘑菇是少數具有維生素D的食物,而菠菜則含有豐富鈣質。紐約的Jackie醫師指出,人體需要有維生素D轉化合成為骨化三醇(calcitriol),這種荷爾蒙可強化骨骼的鈣質吸收,強化骨質。人體最早從25歲開始就會流失鈣質,請現在就開始存骨本吧!

 4.花椰菜+芥末醬=抗癌聖品
伊利諾州大學一項研究顯示,吃花椰菜時蘸一點辛辣佐料,像是黃芥末或綠芥末醬,可使這種蔬菜抗癌效果提高一倍。辛辣食品中的黑芥子酶(myrosinase)能促進花椰菜釋放蘿蔔硫素(sulforaphane),這是公認的抗癌成份。為清淡的蔬菜來點刺激的味道吧!

Thursday 8 January 2015

早晨喝水的重要


早晨起床后,空腹喝一杯水是许多养生专家都很推崇的健康生活方式。晨起后的第一杯水因此也被称为“健康水”、“排毒水”、“美容水”。不过,这第一杯水怎麽喝,不同的人会给出迥异的答桉,仅喝什麽水这个问题,白开水、蜂蜜水、澹盐水就都有各自的拥趸。至于其他有关第一杯水的说法更是五花八门。下面就为大家详细说说正确的喝法:

1. 建有人主张早晨起来喝一杯澹盐水,没多大意义。
现代人本身摄取的钠就过多,在身体不缺少盐的情况下再喝澹盐水,会增加无价值盐的摄入。研究表明,白开水中含有的钙、镁等矿物质对预防心血管疾病很有帮助,比较适合中老年人。

2. 还有人主张早晨喝一杯蜂蜜水,认为有利于缓解便秘。
蜂蜜中的果糖对便秘的人有一定润肠、滑肠的作用,但对于大多数人,白开水就够了,白开水中蛋白质、碳水化合物、脂肪等都不存在,是最没有负担的水。清晨喝一杯白开水,在人体代谢过程中,既补充了细胞的水分,也降低了血液黏稠度,有利于尿液的排出。此外,白开水没有任何热量,不用消化就能被人体吸收,使血液迅速得到稀释,促进血液循环,让人更快地清醒过来。

3. 晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳。
天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。有研究表明,当水温在25°左右时,水分子与人体的细胞亲和性最佳,细胞的吸水能力最强。所以早晨喝一杯温白开水是最佳选择。对于年轻人、体质好的人来说,喝凉白开也是容易接受的,但对于年老、体弱、怕凉、胃寒的人来说,清晨一杯温开水,是上佳的选择。总之,应根据个人的身体状况选择适合自己的水温。

4. 150-200毫升为宜
对大多数人来说,早晨喝150-200毫升是一个比较合适的饮水量。这裡需要提醒的是,高血压患者和肾功能异常的患者应特别注意饮水量。高血压病人本身血容量就高,而早晨又是一天中血压的一个高峰时段,此时如果过量饮水,反而会增加血容量,使血压变得更高。而肾病患者过量饮水会增加肾小球的压力。

5. 喝水时机:刷牙后早饭前
清晨喝水必须是空腹喝,也就是在刷牙后、早餐前。刷牙前喝水,容易将口腔中的细菌一起冲刷到体内,不利于健康。而饭后喝水得不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。此外,最好小口小口地喝水,饮水过快对身体非常不利,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、噁心、呕吐。